Nos encanta dar espacio a tu bienestar en la mesa.

La linea bien-estar de13Credenze está pensada para quien tenga exigencias alimentarias pero también para todos los que sólo buscan ligereza y equilibrio en la mesa. Cada producto de esta linea está rigurosamente certificado, y respeta el gusto y cuidado del cuerpo, salud y paladar. Va desde los panes sin gluten digeribles y pocos calóricos como el pan bio-sémola o los de farro, de soja o de cereales hasta las innovadoras pastas “funcionales”: una reinterpretación de un clásico de la dieta mediterráea.

Innovazione1-01

Innovación,
evolución natural.

En colaboración con el Departamento de Bioquímica de la nutrición de la Segunda Universidad de Nápoles, 13Credenze busca, experimenta y desarrolla constantemente productos con importantes propriedades antioxidantes e interesantes desarrollos futuros, como la idea de realizar pastas para diabéticos, gracias a los extratos de las cáscaras de tomate, para reducir los efectos naturales de la pasta sobre el aumento del índice glucémico.

Le paste funzionali,
benessere mediterraneo.

La pasta es sana, ligera y tiene características nutricionales fundamentales para nuestro cuerpo. 13Credenze ha reinventado el concepto de pasta, haciendolo “funcional”, con la creación de mezclas nuevas, equilibradas con sabiduría, de harinas diferentes y sémolas de trigo duro antiguo: las pastas a la patata violeta, bien los cavatelli o bien las penne rigate, producen una fundamental función antioxidante y así contra el envejecimiento celular sin olvidar la delicadeza y la armonía del sabor. También las pastas a las algas como las linguine o mezze maniche (medias mangas), representan una fuente de yodo realmente benéfica, permaneciendo perfectas tanto en el gusto dulce y suave del mar tanto en la persistencia del paladar.

Ley el catálogo de “Bien-estar”

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